trashkeuken

Maak je niet te dik: eet meer recycled food

Ga jij wel eens slapen met een knagend gevoel in je maag? Waar dumpt jou warme bakker zijn overheerlijke overschotjes op het einde van de dag? Terwijl het noordelijke gedeelte van onze aardbol aan obesitas lijdt, overlijdt er elders iemand aan dat knagende gevoel in zijn maag. Wanneer jij je voedselvoorraad in de supermarkt koopt, kruipt iemand anders in een container op zoek naar een overschotje.

In het spoor van Recyclicity, een Rotterdams gezelschap van recyclerende architecten, nodigt Basurama B iedereen uit om mee aan tafel te schuiven op zaterdag 1 oktober in de expozaal van onze festivalsite.

 

 
 

Basurama B onderschept op markten, in supermarkten, bij bakkers en slagers de voedselstromen richting vuilbak en dumpt deze bij de Basuramakoks. Onze koks gaan hun verbeelding te buiten en geven het voedsel een nieuw, maar kort leven. Immers, watertanden zul je!

 

 
 

Wanneer?
Zaterdag 1 oktober
18u00